MACCHINE DI LAVAGGIO E ASCIUGATURA PER VERDURA
MACCHINE E LINEE DI 1a GAMMA:
- Cespi e Verdure in Cassette;
- Cespi singoli (Lavaggio + Asciugatura)
MACCHINE E LINEE DI 4a GAMMA:
- Linea di pre-lavaggio e asciugatura (per Conferitori)
- Linea di lavaggio, asciugatura e confezionamento
I GAMMA: LAVAGGIO E ASCIUGATURA CESPO SINGOLO
Siamo riusciti a costruire una macchina innovativa ad alta produttività per lavare il cespo singolo, come se fosse lavato a mano, senza stress per il prodotto.
Il cespo, dopo essere lavato, viene sottoposto ad un’asciugatura efficace ma che lascia il cespo intatto.
I GAMMA: CESPI E VERDURE IN CASSETTA
È la linea che lava per eccellenza, nonostante sia una delle macchine più vecchie della nostra line produttiva, rimane invariata la sua alta produttività ed affidabilità.
È perfetta per il primo lavaggio del prodotto.
IV GAMMA: PRE-LAVAGGIO E ASCIUGATURA (per conferitori)
Questa linea coniuga perfettamente produttività ed efficacia.
Le foglie, prima di arrivare al ciclo di lavaggio di IV gamma vero e proprio, qui possono essere lavate in due vasche separate garantendo un livello alto di pulizia in uscita.
Inoltre il prodotto viene sottoposto ad un’asciugatura in linea priva di difetti.
IV GAMMA: LINEA DI LAVAGGIO, ASCIUGATURA E CONFEZIONAMENTO
La DPfood propone sistemi e linee di lavaggio anche per prodotti di IV gamma.
La nostra esperienza ci ha permesso di sviluppare sistemi completi che vanno dal Lavaggio (con due vasche), all’Asciugatura, comprensive anche di Confezionamento e Accessori.
Definizione di prima gamma - I GAMMA:L’ortofrutta di prima gamma si distingue dall’essere un prodotto fresco, soggetto a minimi o nulli trattamenti e lavorazioni di condizionamento in seguito alla sua raccolta. Questi prodotti sono subito, o previa breve conservazione, pronti per essere destinati alla vendita, mantenendo a tutti gli effetti intatta ogni componente e caratteristica qualitativa e benefica, a scapito però di una forte e rapida deperibilità. A tal proposito si consiglia infatti un loro consumo in tempi molto brevi.
Definizione di quarta gamma - IV GAMMA:Sono prodotti di IV gamma le verdure e gli ortofrutticoli freschi che, dopo la raccolta, sono sottoposti a processi tecnologici di minima entità finalizzati a garantirne la sicurezza igienica e la valorizzazione, seguendo le buone pratiche di lavorazione.
Pertanto, si definiscono prodotti ortofrutticoli di IV gamma la frutta, la verdura e, in generale, gli ortaggi freschi, a elevato contenuto di servizio, confezionati e pronti per il consumo.
Quali sono le tue esigenze?
Quello che sappiamo fare lo dimostriamo con i fatti.
